Ovo de Páscoa recheado custa R$ 22 mil e é o mais caro do Brasil

Ovos de Páscoa de luxo apostam em 'tamanho família' e decoração artesanal — Foto: Reprodução/Instagram

Pesando cerca de 15 kg, o ovo de Páscoa mais caro do Brasil custa R$ 22 mil, conforme levantamento realizado pelo Valor. É o Fabergé Lazúli, do confeiteiro Denilson Lima, conhecido por criar uma estética própria ao pintar doces à mão detalhadamente.

Quem desembolsar o valor terá em mãos um doce tamanho família com casca de chocolate belga meio amargo com pedaços de castanha de caju, recheado com caramelo flor de sal e ganache meio amargo.

Ovos Fabergé, por Denilson Lima — Foto: Reprodução/Instagram/@denilsonlimaatelier

O doce do brasileiro é inspirado no Ovo Fabergé, produzido pelo joalheiro russo Peter Carl Fabergé, entre 1885 e 1917, para a família imperial russa. Existem 50 ovos Fabergé, feitos de metais e pedras preciosas, como diamantes e rubis. Alguns deles estão expostos no Museu Fabergé, em São Petersburgo, e outros estão espalhados em coleções privadas pelo mundo.

A produção, segundo o confeiteiro disse ao Valor, é feita no ateliê da marca em São Paulo e os pedidos são feitos principalmente sob encomenda. "São extremamente limitados. Por serem peças artesanais e autorais, não existe produção em escala. Em muitos casos trabalhamos com lista de espera", explicou.

Além do Lazúli, há versões de 15 kg de caramelo, cereja, morango, pistache, caramelo salgado e amêndoas com avelã, com preços semelhantes. Há versões menores da iguaria, com 1 kg, com preços que variam entre R$ 3,1 mil e R$ 5,8 mil.

"Não vejo esses ovos apenas como produtos de Páscoa. São peças que transitam entre confeitaria, arte e experiência. É isso que faz com que eles ocupem esse lugar no mercado", diz Denilson, criador do ovo de Páscoa mais caro do Brasil.

Mais opções de ovos de luxo

Confeitarias premium apostam na oferta de ovos de Páscoa grandes — menor que os ovos de 15 kg de Lima, mas ainda em tamanho suficiente para dividir com a família. Veja:

A grife de doces e chocolates de luxo Stefan Behar Sucré, conhecida pelas barras de chocolate "de ouro", vende nesta Páscoa o Ovo Gigante de Dragê Kids, de 2,9 kg, por R$ 1.698. O doce de chocolate ao leite vem recheado de ovinhos de Ovomaltine crocante.

Ovo gigante de Dragê Kids, de Stefan Behar Sucré — Foto: Divulgação/Stefan Behar Sucré

A doceria Pati Piva vende, nesta Páscoa, o Ovo Decorado GG, de 1,8 kg, por R$ 680. O ovo é meio chocolate ao leite recheado com brigadeiro cremoso, meio chocolate ao leite com recheio crocante. É decorado com efeito de "pinceladas".

Ovo Decorado GG, por Pati Piva — Foto: Divulgação/Pati Piva

A Chocolat Du Jour lançou uma escultura de cogumelo feita de chocolate ao leite de 700 gr por R$ 990. Ela é feita apenas por encomenda e usa cacau da Bahia. Dentre os produtos disponíveis a pronta entrega, o produto mais caro é o Ovo Croquant, de 1kg, que custa R$ 775. Ele é feito de chocolate crocante, recheado com uma variedade de ovinhos.

Ovo Cogumelo, por Chocolat Du Jour — Foto: Divulgação/Chocolat Du Jour

A confeitaria premium Flakes Brazil, de doces artesanais, têm em seu menu os ovos Dubai e Pistacchio, ambos com sabor baseado no pistache californiano, ao preço de R$ 489 por 850g. Ambos são os "best sellers" da marca.

Ovo de Páscoa de pistache da Flakes — Foto: Divulgação/Flakes

No outro extremo, fugindo dos gigantes, Kopenhagen lançou, neste ano, o Ovo Lata Luxo, por R$ 349,90, com 50 bombons pesando 460g. São bombons de chocolate amargo com laranja cristalizada, de chocolate branco com frutas vermelhas, de chocolate amargo com castanha-de-caju e chocolate ao leite com castanha-de-caju.

Ovo de lata luxo, da Kopenhagen — Foto: Divulgação/Kopenhagen

Fonte: Valor Econômico

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