Cientistas descobriram que a ingestão de pelo menos uma bebida açucarada por dia estava associado a um risco 2,45 vezes maior de câncer de estômago em comparação com aqueles que consumiam esses produtos menos de uma vez por mês
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Bebidas — Foto: MagnificConsumir uma ou mais bebidas açucaradas por dia pode estar associado a um risco maior de desenvolver câncer de estômago, de acordo com uma pesquisa realizada com 112.284 mil pessoas nos Estados Unidos. O estudo descobriu que aqueles que ingeriam esses produtos diariamente apresentavam um risco 2,45 vezes maior em comparação com aqueles que os bebiam menos de uma vez por mês.
Os resultados foram publicados na revista científica Gastro Hep Advances por pesquisadores do Mass General Brigham Cancer Institute, que analisaram dados coletados ao longo de décadas sobre dieta, estilo de vida e doenças.
O que o estudo descobriu sobre bebidas açucaradas e câncer de estômago?
Os pesquisadores analisaram dados do Nurses' Health Study e do Health Professionals Follow-Up Study, dois estudos americanos que acompanham os hábitos alimentares, as condições de saúde e os estilos de vida de seus participantes a longo prazo.
Durante o período de acompanhamento, 278 casos de câncer gástrico foram registrados entre as 112.284 mil pessoas incluídas na análise. Após ajustes para outros fatores que poderiam influenciar o desenvolvimento da doença, os cientistas descobriram que o consumo de pelo menos uma bebida açucarada por dia estava associado a um risco 2,45 vezes maior de câncer de estômago em comparação com aqueles que consumiam esses produtos menos de uma vez por mês.
A associação foi observada tanto em homens quanto em mulheres. No entanto, entre as participantes do sexo feminino, o consumo de mais de uma bebida açucarada por dia foi associado a um risco 3,04 vezes maior.
Quais bebidas açucaradas foram analisadas na pesquisa?
O estudo focou em bebidas adoçadas com açúcar, incluindo refrigerantes, sucos de frutas, limonadas e bebidas esportivas com adição de açúcar.
Os pesquisadores também examinaram o consumo de frutose, um dos tipos de açúcar presentes nesses produtos, e descobriram que uma ingestão maior estava associada a uma maior incidência de câncer gástrico.
Por outro lado, a análise não identificou uma associação entre o alto consumo de bebidas adoçadas artificialmente e uma maior incidência de câncer de estômago. Essa categoria inclui produtos de baixa caloria que utilizam adoçantes artificiais em vez de açúcar. No entanto, os autores ressaltaram que esses resultados não significam que refrigerantes dietéticos sejam uma forma comprovada de prevenir o câncer.
Por que o consumo frequente de bebidas açucaradas pode estar associado ao câncer?
Os especialistas explicaram que existem diversos fatores que podem contribuir para a associação observada, incluindo ganho de peso, resistência à insulina e processos inflamatórios. Contudo, a pesquisa não estabeleceu que esses mecanismos sejam responsáveis pelo aumento do risco identificado entre os participantes.
Andrew T. Chan, gastroenterologista e epidemiologista do Mass General Brigham e principal autor do estudo, expressou sua preocupação com o aumento de tumores do sistema digestivo.
– Isso certamente é motivo de preocupação, pois estamos observando um aumento nos casos de câncer do trato gastrointestinal, especialmente em jovens com menos de 50 anos – afirmou o especialista.
Beber refrigerante todos os dias significa que uma pessoa desenvolverá câncer de estômago?
O risco identificado corresponde a uma comparação entre grupos com diferentes hábitos de consumo e não representa uma probabilidade individual de desenvolver a doença. Embora a pesquisa tenha incluído mais de 112 mil Dormir apenas 4 horas altera o cérebro com um impacto equivalente ao consumo de seis cervejas: 'O desempenho diminui'participantes, 278 casos de câncer gástrico foram registrados durante o período de acompanhamento.
Os pesquisadores concluíram que os resultados fornecem evidências de uma possível associação entre o consumo frequente de bebidas açucaradas e o câncer de estômago, embora sejam necessários mais estudos para determinar se existe uma relação direta.
Fonte: O Globo
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