Já pensou em se livrar de ir à feira toda semana, e plantar legumes e verduras em casa? Acredite, não é preciso uma grande horta, apenas terra úmida, restos dos alimentos e um copo de água
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| Dependendo do alimento e da quantidade, um grande espaço para horta não é necessário (Foto Edu Castello) |
A plantação de vegetais é uma das formas de subsistência mais antigas. Eles são práticos, deliciosos e muito fáceis de cultivar, de uma forma totalmente acessível. Antes de jogar os restos de comida no lixo, descubra o que você pode plantar na sua casa.
1. Alface romana
Livre-se dos agrotóxicos e produza o próprio alimento. Para crescer alface romana, basta enterrar a raíz retirada antes de lavar o alimento e deixar em um lugar ensolarado e úmido.
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| Os restos da alface são essenciais para plantação (Foto Shutterstock) |
2. Cebola
Depois de cortar a cebola, deixe as partes que seguram a casca secar por alguns dias. Em seguida, abra um espaço em um vaso e coloque os restos dentro e deixe-a crescer. Colha o alimento antes que ele cresça muito sobre o solo.
3. Manjericão
Deixe a folha com um pedaço de caule e coloque-a dentro de um copo d’água. Troque o líquido depois de alguns dias, até que as raízes tenham cinco centímetros de comprimento. Depois, você pode plantar a erva na terra para que ela cresça mais.
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| Para criar um vaso cheios de manjericão, você precisa apenas de uma folha (Foto Urban Gardener/ Reprodução) |
4. Aipo
Coloque a base do vegetal dentro de um recipiente com água por três dias. Quando pequenas folhas nascerem no meio, plante-o na terra com as folhas para fora do solo. Depois é só regar periodicamente e fornecer a luz do sol.
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| Quase todos os alimentos que têm a base parecida com a do aipo podem ser plantados da mesma forma (Foto FOODGARDENINGNATURE/ Reprodução) |
5. Couve Chinesa
Repita o mesmo método feito com o aipo. Todavia, preste atenção, pois a couve chinesa cresce mais rápido e deve ser transferida para o vaso em, aproximadamente, uma semana.
6. Cebolinha
Coloque a base do alimento em um copo d’água e deixe as raízes crescerem por cerca de 10 dias. Depois transfira para a terra.
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| Você deve colocar a base da cebolinha em contato com a água para que as raízes cresçam um pouco mais e possam ir para a terra (Foto Vanessa Greaves) |
7. Folhas de cenoura
As folhas da cenoura são ótimas para temperar ou para colocar na salada. Esse método não funciona para crescer o vegetal inteiro, apenas a parte verde. Na hora que for cortar e descascar o alimento, reserve cerca de cinco centímetros próximos à cabeça, e mergulhe metade dele em um prato com água. Deixe em um lugar ensolarado, como o peitoril de uma janela e as folhas irão nascer em uma ou duas semanas.
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| As folhas da cenoura são ótimas para colocar na salada ou em temperos (Foto Gardening Know How/ Reprodução) |
8. Brotos de alho
Muitos não conhecem, mas uma espécie de folha grossa cresce do alho e pode ser utilizada para fazer caldos de legumes, por exemplo. Para fazê-las crescer, você deve pegar um dente de alho já bem maduro e colocá-lo em um copo com cerca de um dedo de água, ou até menos, uma vez que o alimento deve ficar apenas com a pontinha em contato com o líquido. Deixe-o na janela por alguns dias e observe os brotos crescendo.
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| Os brotos nascem dos dentes de alho e podem ser utilizados na comida (Foto Health Freedom/ Reprodução) |
9. Erva-cidreira
Coloque a erva em um copo de água cheio até a metade. Depois de alguns dias, as raízes terão nascido e você pode replantá-lo na terra.
10. Gengibre
Pegue alguns rizomas (caules subterrâneos) que tenham brotos e plante-os no solo. Pode demorar alguns meses, mas você verá algumas plantinhas saindo da terra.
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| Os rizomas do gengibre são os pequenos caules que nascem debaixo da terra (Foto Gardening Channel/ Reprodução) |
11. Batata-doce
Coloque uma batata inteira em um pote de vidro. Não deixe com que o fim do alimento encoste no fundo do pote, que deve estar com água até um pouco mais que a metade. Quando as raízes estiverem com aproximadamente cinco centímetros de comprimento, plante o vegetal no solo.
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| As raízes da batata devem crescer, primeiro, na água (Foto Home Joys/ Reprodução) |
12. Abacaxi
Da mesma forma que você coloca a batata-doce em um pote de vidro, você deve colocar a copa do abacaxi. A pontinha da coroa deve ficar submersa em água por três semanas para que as raízes cresçam e possam ser transferidas para a terra, alguns meses depois.
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| A coroa do abacaxi é útil na hora de replantar a fruta (Foto Home Joys/ Reprodução) |
13. Batata
Plantar batata no asfalto, como diz o ditado popular, pode ser impossível, mas você pode fazer isso na sua casa. Depois que o alimento já tiver passado do ponto, corte-o em pedaços, enterre, deixe a mágica acontecer com água e sol.
14. Cogumelos
Pegue um saco de pão e encha com terra úmida. Deixe três cogumelos soltos na superfície por três meses, sempre atento para que o solo continue um pouco molhado. Pode demorar um pouco, mas você terá um jardim de cogumelos sem nenhum esforço.
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| O saquinho de pão faz a vez do vaso (Foto The Healthy Honeys/ Reprodução) |
15. Abacate
Guarde a grande semente que fica no meio da fruta e fure-a com vários palitos de dente. Depois, apoie o fim dos palitos em um copo d’água cheio para que apenas a pontinha fique em contato com o líquido. Quando as raízes começarem a crescer, coloque metade da semente debaixo da terra e umedeça o local periodicamente.
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| Não jogue a semente fora depois que você comer o abacate (Foto E-Drug Search/ Reprodução) |
Fonte: Casa e Jardim / G1
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