Há mais de 40 anos, dona Eny Matos é a responsável por criar o mais antigo e tradicional cachorro-quente de Jacarepaguá, na Zona Oeste do Rio de Janeiro (RJ).
O negócio, que atualmente é comandado pelo filho dela, faz tanto sucesso que virou até uma rede de franquias.
Foi distribuindo sorrisos, abraços e afetos que a "Tia Eny", como ficou conhecida a empresária, fez a sua clientela. Em 2022, a rede faturou mais de R$ 4 milhões.
Aos 83 anos, dona Eny lembra com carinho como tudo começou. Foi em 1982 que ela teve a ideia de vender cachorro-quente, numa praça, sempre acompanhada do filho Hugo Matos.
A primeira barraca foi improvisada. Depois, o negócio passou a ser feito na kombi da família.
"Tinha que colocar e tirar todos os dias, e essa dificuldade fez com que a gente em casa tivesse a ideia. [...] Meu pai pediu para cortar a kombi ao meio, e com esse modelo móvel, a gente trabalhava aqui, mas tinha liberdade de ir trabalhar em outros lugares, muitas vezes", lembra o filho de Eny.
Depois de 15 anos, o empreendimento ganhou um quiosque, na mesma praça onde tudo começou. E Hugo assumiu o comando da lancheria.
Com a ajuda de um amigo de infância, em 2014, ele formatou a primeira unidade franqueada, que fica na Barra da Tijuca.
Agora, a meta é espalhar o sabor do cachorro-quente da "Tia Eny" pelo Rio de Janeiro. Até o momento, a rede possui três unidades, no modelo loja de rua.
O quarto ponto é o quiosque, que é administrado por Hugo.
Cachorro-quente da Tia (CQTia)
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Fonte: Pequenas Empresas & Grandes Negócios
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