Produção de bovinos deve cair em 2026 após alta abate de fêmeas em 2025; oferta menor pode elevar preço da carne no país.
A CNA informou que a produção de carne bovina no Brasil deve registrar queda de cerca de 4,5% em 2026, em relação ao volume deste ano.
O recuo se deve, segundo a entidade, à elevada participação de fêmeas no abate em 2025 (quase metade dos animais abatidos), o que reduz a oferta futura de animais.
Essa redução da oferta pode implicar em reajuste nos valores da arroba e da carne para o consumidor, com impactos no mercado interno.
Além disso, a tendência de menor produção de bovinos deve favorecer carnes alternativas — como frango e suíno — tanto no mercado nacional quanto para exportação.
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