Programa deste domingo (21) ensina a fazer uma deliciosa pamonha.
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Receita Nosso Campo: aprenda a preparar uma deliciosa pamonha — Foto: TV TEM/Reprodução |
O Nosso Campo deste domingo (21) ensina a preparar uma deliciosa pamonha. Saiba como fazer:
Ingredientes
- 12 a 15 espigas de milho;
- Palhas do milho;
- 350g de açúcar;
- 1 colher de sobremesa de sal;
- 50 ml de óleo;
- Recheio opcional: queijo e goiabada.
Modo de preparo
- Retire as palhas do milho e reserve para a montagem das pamonhas;
- Rale bem todo o milho até formar a polpa;
- Em seguida, peneire a polpa para refinar a mistura;
- Depois, misture a polpa com o açúcar, o sal e o óleo;
- Se for rechear, acrescente queijo e goiabada na montagem;
- Modele as pamonhas utilizando as palhas do milho para enrolar;
- Leve as pamonhas para cozinhar em água fervente por cerca de 1 hora;
- Retire da água e deixe esfriar antes de servir;
- Sirva.
Bom apetite!
Com informções G1
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