Cachaça produzida no ES é a melhor do Brasil com certificação orgânica



A cachaça Princesa Isabel, que já detém o rótulo de melhor cachaça do Brasil, acaba de conquistar o selo de Certificação Orgânica, emitido pelo Instituto Chão Vivo - certificadora credenciada ao Ministério da Agricultura.
A cachaça é produzida no distrito de Desengano, no interior de Linhares.
A certificação foi concedida graças ao intenso trabalho, iniciado há cinco anos, em toda a cadeia produtiva da bebida, desde o preparo da terra e plantio da cana até o seu envasamento.
Os produtos da Princesa Isabel são isentos de aditivos químicos, conservantes, queimadas, pesticidas ou fertilizantes de síntese química.
Todo o processo de certificação contou com o apoio técnico do Sebrae-ES.


Fonte: Folha do ES

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