A colher de pau, com certeza, é uma grande aliada na cozinha!
A madeira é um material resistente e que demora a esquentar, permitindo a
utilização da colher durante o cozimento sem o risco de se queimar. Outra
vantagem incrível da colher de pau é que ela não arranha, sendo perfeita para
dar vida longa às queridinhas panelas antiaderentes.
Mas você sabia que ela
pode ir muito além de simplesmente misturar os ingredientes? Pois é, venha
se surpreender com 3 utilidades diferentes da colher de pau que você
não conhecia e que são muito úteis no dia a dia!
3
diferentes utilidades da colher de pau
1. Macarrão soltinho
Parece algo superfácil
fazer macarrão, mas ele sempre pode surpreender no preparo! Afinal, quem nunca
teve dificuldade para acertar o ponto do macarrão? Porém existe um utensílio que
pode te ajudar nessas horas: a colher de pau. Basta colocá-la dentro da panela
de macarrão enquanto ele estiver cozinhando. Assim, será fácil garantir um
macarrão soltinho!
2.
Chega de leite fervido transbordando da panela
Ninguém merece aquela
sujeira pelo fogão quando o leite ferve e transborda, né? Basta um segundo de distração
que lá se vai quase todo leite! Para evitar que isso aconteça, basta colocar
uma colher de pau apoiada na borda da panela, de ponta a ponta. Ah, e isso vale
para outros líquidos que estejam fervendo também, ok?
3.
Temperatura ideal do óleo para fritar
Você vai fazer
uma batata frita, uma mandioquinha frita, frango frito ou até um bolinho de chuva e não sabe dizer quando o óleo está no
ponto? A colher de pau te ajudar! Basta colocá-la na panela junto com o óleo.
Quando começarem a surgir bolhas ao redor da colher, isso é sinal de que o óleo
atingiu a temperatura certa para a fritura.
Facilita muito, né?
Dicas tudogostoso.com.br
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