No Dia Mundial do Chocolate, o Mercadão sugere formas mais saudáveis de celebrar a data.
O Mercadão - marketplace de entregas
rápidas, sugere três maneiras de comer chocolate sem culpas:
Espeto de fruta com cobertura de
chocolate: "para os amantes de fruta esta é uma opção diferente e
divertida. Primeiro é necessário escolher uma tablete de chocolate amargo, com
pelo menos 70€% de cacau. De seguida, cortar em rodelas as fruta a gosto,
colocá-las no espeto e, após derreter o chocolate em banho-maria, mergulhar no
chocolate. Depois de mergulhadas, basta retirá-las e colocá-las numa superfície
antiaderente para esfriarem. Depois de frias, é disfrutar".
Sorvete de morango e chocolate: "para
os fãs de sorvete, esta é uma opção fácil e rápida. Basta congelar morangos
maduros (ou outra fruta a gosto), após umas horas no congelador, retirá-los,
juntar chocolate magro ou cacau em pó, uma colher de leite magro e triturar
tudo num liquidificador. Emseguida, é saborear".
Mousse de chocolate: "esta mousse leva apenas dois ingredientes: um
tablete de chocolate amargo e 6 ovos. Primeiro é necessário bater as claras em
neve e reservar. Em seguida, derreter o chocolate e juntar as claras. Depois de
misturados, juntar as claras em neve e misturar cuidadosamente. Por fim, levar
a geladeira".
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