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Torta de liquidificador recheada |
A receita de torta de liquidificador é prática, simples de fazer e fica deliciosa. Com uma massa macia e um recheio super saboroso que reúne calabresa, bacon, muçarela e requeijão cremoso, a torta de liquidificador fica perfeita. Você pode fazer essa torta maravilhosa para diversas ocasiões como um encontro com os amigos, o lanche da tarde ou até para servir para uma visita inesperada. Confira a receita e faça a torta de liquidificador que fica divina!
Como fazer torta de liquidificador
Ingredientes
Para a massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos inteiros
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de leite
- queijo parmesão ralado (a gosto)
- sal (a gosto)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para o recheio
- 200g de muçarela ralada
- 150g de bacon picado
- 2 linguiças calabresas
- requeijão cremoso (a gosto)
- ½ xícara (chá) de coentro picado
Modo de preparo
Do recheio
- Bata no processador, as linguiças calabresas e, em seguida, o bacon até que ambos fiquem triturados.
- Misture a calabresa, o bacon e a muçarela.
- Reserve um pouco desta mistura para polvilhar em cima da torta.
Da massa
- Bata no liquidificador, os ovos, o óleo, o leite, o queijo ralado, o sal e o creme de leite.
- Junte a farinha de trigo e bata novamente.
- Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.
- Unte e enfarinhe uma fôrma de buraco central.
- Coloque metade da massa na fôrma untada, acrescente o recheio e adicione colheradas de requeijão a gosto.
- Despeje o restante da massa por cima, salpique um pouco da mistura de calabresa com bacon reservada e finalize com coentro.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Pronto. Sua deliciosa torta de liquidificador já pode ser servida!
Fonte: Receita da Hora
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