Hoje, dia 27, é comemorado o Dia Nacional de Combate ao Câncer
Salmão — Foto: Freepik
Cientistas da Universidade da Geórgia (UGA) divulgaram um estudo revelando que os ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 podem ajudar a proteger você contra 14 tipos de câncer. Eles descobriram que pessoas com níveis mais altos dessas gorduras na corrente sanguínea tinham menor risco de desenvolver tumores no intestino, estômago e pulmão, por exemplo.
Níveis mais altos de ômega-3 e ômega-6 foram associados a menores taxas de câncer. Essas descobertas sugerem que a pessoa média deve se concentrar em ingerir mais desses ácidos graxos em sua dieta”, afirma Yuchen Zhang, principal autor do estudo e doutorando na Faculdade de Saúde Pública da UGA.
Os ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 são gorduras saudáveis e essenciais para a saúde humana. O corpo não consegue produzi-los, então você precisa obtê-los por meio da alimentação. Eles estão presentes em diversos alimentos, como: peixes gordos (salmão, truta, cavala e sardinha), nozes, sementes, como girassol, cânhamo, linhaça e chia; e óleos vegetais, como óleo de girassol, canola, linhaça e soja.
A pesquisa — publicada no International Journal of Cancer — baseou-se em dados de mais de 250.000 pessoas que participaram do estudo UK Biobank, que monitorou sua saúde por mais de uma década. Dos 253.138 participantes, 29.838 foram diagnosticados com câncer durante o período de acompanhamento.
Altos níveis de ômega-6 parecem levar a taxas mais baixas de 14 tipos diferentes de câncer: cabeça e pescoço, esôfago, estômago, intestino, reto, trato hepatobiliar, pâncreas, pulmão, melanoma maligno, tecido conjuntivo mole, rim, bexiga, cérebro e tireoide.
Mas o alto consumo de ômega-3 pareceu aumentar o risco de câncer de próstata em 3%. E altos níveis de ácidos graxos não parecem ter efeito sobre o risco de desenvolver os quatro tipos de câncer restantes — incluindo câncer de ovário, mama e útero.
Apesar de não proteger contra três tipos de câncer que afetam principalmente mulheres, os ácidos graxos ômega-6 parecem ter um efeito protetor mais forte em pessoas mais jovens, especialmente mulheres.
De acordo com os pesquisadores, essas descobertas sugerem que os benefícios dos ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 podem não ser universais.
Pesquisadores disseram que mais pesquisas são necessárias para entender completamente a relação entre os ácidos graxos e o risco de câncer.
“Nosso estudo estabeleceu uma base sólida para futuros estudos mecanísticos sobre os papéis dos ácidos graxos poli-insaturados (PUFAS) na etiologia de vários tipos de câncer”, concluíram os autores do estudo.
Fonte: O Globo