Um dos principais gargalos para o produtor de
leite é lidar com o tratamento da mastite (inflamação da glândula mamária
causada por microrganismos dos quais as bactérias são os principais agentes
causadores da doença). Atualmente para se obter um diagnóstico preciso, o
produtor chega a aguardar até 25 dias após enviar a amostra do leite coletado
para análise.
Pensando em acabar com essa limitação, a
Coopeavi aderiu, juntamente com um grupo de 22 produtores, a um projeto
inovador e pioneiro na região, lançado pela On Farm, que disponibiliza um kit
de tecnológico para identificar as principais bactérias causadoras da mastite,
na própria cooperativa, com diagnóstico em 24 horas.
Na tarde desta quinta-feira (23), o grupo de
cooperados, acompanhado de técnicos de campo da Coopeavi, se reuniu na sede da
cooperativa para conhecer o funcionamento desse programa.
O kit é composto por material de consumo para
a realização do teste de mastite, uma cabine de trabalho portátil
(minilaboratório instalado na própria cooperativa) e um app (aplicativo) que
faz a gestão do controle da mastite permitindo o monitoramento remoto pelo
próprio aparelho celular do produtor ou computador, gerando indicadores de
performance do controle da doença. O produtor precisa apenas enviar uma amostra
do leite pelo veículo que faz a captação na propriedade e aguardar a informação
com o resultado pelo app.
O diretor técnico da On Farm, Eduardo
Pinheiro, falou dos benefícios para o produtor. “Além de reduzir a resistência
bacteriana causada pelo uso indiscriminado de antibióticos, a solução
possibilita melhores estratégias de controle da mastite subclínica, como
segregação, interrupção da lactação e orientação de descarte do leite. Isso
significa um alimento mais seguro. Estamos dando um passo à frente”, afirmou.
A iniciativa também vai auxiliar na
viabilidade econômica da atividade leiteira com a diminuição do custo por
evitar o descarte do leite e o uso de antibióticos sem haver necessidade.
Quarenta por cento das mastites não necessitam ser tratadas com antibióticos.
Ainda durante o encontro, o consultor em
Pecuária da MSD Saúde Animal, André Luis Silva Santos, falou sobre os
protocolos de tratamento indicados para todos os tipos de mastite, conforme os
resultados das análises. “Conhecer a causa é uma informação indispensável para
tomada de decisão e o sucesso de qualquer programa de controle da mastite,
possibilitando o tratamento mais adequado e eficiente”, concluiu.
Enfocco
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