A programação do primeiro dia, na próxima quarta-feira (14), consistirá na abertura oficial do Seminário com o pronunciamento do governador do Estado, Renato Casagrande; da vice-governadora Jaqueline Moraes; do diretor-presidente do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), Antônio Machado; e demais autoridades da Rede AlimentarES.
Os três dias do Seminário AlimentarES terão o total de seis mesas redondas, que serão transmitidas pela Loja Sebrae ES. Para ter acesso ao conteúdo, é necessário realizar um cadastro na plataforma. A programação da quinta-feira (15) contará com o webinar que abordará o tema “Consumo Consciente: Quais os impactos das suas escolhas alimentares?”, que será transmitido pelo canal do Incaper no YouTube.
O evento virtual terá a participação de profissionais de diversas áreas do conhecimento e de diferentes instituições. A atividade destina-se aos agricultores familiares, empreendedores da área alimentar, gestores, extensionistas, pesquisadores, professores, estudantes e a sociedade capixaba em geral.
O Programa AlimentarES tem por objetivo disponibilizar alimentos saudáveis na mesa de quem precisa e, ao mesmo tempo, gerar renda para os agricultores de base familiar do Espírito Santo. Uma das metas do Programa é distribuir, até o fim do ano, 5.500 cestas verdes com alimentos saudáveis produzidos por agricultores familiares capixabas. As cestas verdes são complementares aos donativos distribuídos pelo Programa ES Solidário, contribuindo para a melhoria da qualidade nutricional das cestas já ofertadas.
O Programa envolve a
articulação de diversas secretarias e órgãos do Governo do Estado, por meio da
atuação direta da Vice-Governadoria, das Secretarias de Direitos Humanos
(SEDH), da Saúde (Sesa), da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca
(Seag) e de Economia e Planejamento (SEP); da Superintendência Estadual
de Comunicação Social (Secom); do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência
Técnica e Extensão Rural (Incaper); das Centrais de Abastecimento do Espírito
Santo (Ceasa); da Secretaria de Ciência, Tecnologia, Inovação, Educação
Profissional (Secti); da Secretaria de Gestão e Recursos Humanos (Seger); do
Corpo de Bombeiros Militar; e da Agência de Desenvolvimento das Micro e
Pequenas Empresas e do Empreendedorismo (Aderes), além da parceria do Centro
Universitário Salesiano de Vitória (Unisales), do Serviço Brasileiro de Apoio
às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e do Serviço Nacional de Aprendizagem
Rural (Senar).