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| Bolo de fubá de liquidificador |
Bolo de fubá de liquidificador é o tipo de bolo de vó que aquece o nosso coração. E com essa receita prática que, como diz o nome, é só bater tudo no liquidificador, fica ainda mais fácil! Aposto que você vai querer fazer agora mesmo esse maravilhoso bolo de fubá. Confira o passo a passo abaixo, faça agora mesmo, e sirva essa delícia com um saboroso cafezinho!
Como fazer bolo de fubá
A receita de bolo de fubá de liquidificador é muito prática e fácil de fazer. Vamos precisar de farinha de trigo, fubá, leite, açúcar, óleo ou manteiga derretida, ovos, fermento e sementes de erva doce (opcional). Vamos colocar tudo no liquidificador e bater muito bem, seguindo a sequência abaixo. Por último, adicionamos o fermento e a erva doce (opcional). Agora é só despejar numa forma de furo central, untada e enfarinhada, e levar para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 35 minutos. Vamos desenformar assim que amornar um pouco, e estará prontinho esse delicioso bolo de fubá! Bom apetite!
Ingredientes da receita de bolo de fubá
- 1 copo (americano) cheio de farinha de trigo
- 1 copo (americano) cheio de fubá
- 1 copo (americano) cheio de leite
- 1 ½ copo (americano) cheio de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo ou 200 gramas de manteiga derretida
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- erva-doce (opcional)
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o açúcar, o óleo ou manteiga derretida. Bata muito bem até incorporar.
- Acrescente, aos poucos, a farinha de trigo e o fubá e bata até obter um creme homogêneo.
- Adicione o fermento e misture levemente com uma espátula.
- Nesse momento, misture as sementes de erva doce, se desejar.
- Despeje a massa numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 35 minutos.
- Aguarde amornar para desenformar e sirva o delicioso bolo de fubá!
Fonte: Receita Toda Hora
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