Comerciante argentino que empanava papelão e papel higiênico e vendia como ‘milanesas’ é preso após denúncias de clientes

Vendedor tinha carrinho em uma feira realizada durante as Festas Patronais em homenagem à Virgem de Loreto; mais de 15 mil pessoas participaram do evento

Milanesas adulteradas eram vendidas em evento — Foto: Prefeitura de Loreto

Um comerciante argentino foi preso por vender milanesas feitas de papelão e papel higiênico em uma feira na cidade de Loreto, na província de Santiago del Estero, na Argentina. O vendedor mantinha um carrinho em um parque e foi descoberto após frequentadores relatarem que os alimentos tinham um “gosto estranho”.

O comerciante vendia “sanduíches de milanesas” em um carrinho na praça do Parque Força Aérea Argentina, um ponto tradicional de encontro dos moradores da região, onde costumam funcionar barracas de comida de rua.

Nesta semana, a praça foi tomada por estandes de uma feira organizada no âmbito das Festas Patronais em homenagem à Virgem de Loreto, que reuniu mais de 15 mil pessoas. Um dos pontos apresentou problemas: o “Carro Trico”, conhecido entre os moradores por vender as milanesas, oferecia a comida que despertou suspeitas. Na última terça-feira, várias pessoas denunciaram à Prefeitura de Loreto que as milanesas do estande tinham aparência, textura e sabor incomuns.

Diante das denúncias, agentes realizaram uma operação na feira e apreenderam nove pacotes de milanesas que apresentavam uma “irregularidade aberrante” em sua composição. O carrinho pertencia ao comerciante identificado como Juan del Jesús Sosa, de 45 anos, morador do bairro San Cayetano, em San Miguel de Tucumán. Segundo a prefeitura, Sosa empanava papel higiênico prensado e papelão com ovos e farinha de rosca, no lugar de carne.

Pacotes de milanesas foram apreendidos — Foto: Prefeitura de Loreto

A administração municipal alertou que o produto representa “um grave risco à saúde pública”. O papel higiênico prensado não é digerível e pode conter substâncias químicas tóxicas, como tintas e agentes branqueadores, que causam danos aos rins e ao fígado. Além disso, pode provocar problemas digestivos, já que o organismo não consegue decompor as fibras de celulose.

Por esse motivo, os nove pacotes de milanesas foram apreendidos, impedindo a comercialização do alimento irregular. Também foi determinada a interdição do carrinho, sua retirada da feira e o encaminhamento das medidas judiciais cabíveis. Sosa ficou proibido de retornar à feira e de instalar seu negócio na cidade.

— Foi lavrado imediatamente o auto de infração correspondente. Informamos que a promotora de plantão, dra. Eugenia Calligaris, tomou conhecimento do caso para as providências legais pertinentes — informou a prefeitura em publicação oficial.

A administração municipal reforçou ainda aos feirantes e comerciantes a obrigação de respeitar as condições de higiene, conservação e correta manipulação dos alimentos.

Comerciante empanava papel higiênico e papelão no lugar de carne — Foto: Prefeitura de Loreto

— Os controles da Bromatologia serão mantidos de forma permanente e rigorosa. Vamos cuidar da nossa saúde. Pedimos aos consumidores que redobrem os cuidados e evitem comprar alimentos em barracas ou locais que apresentem falta de higiene ou procedência duvidosa. Diante de qualquer irregularidade, informem imediatamente à equipe municipal — acrescentou o comunicado.

Não é o primeiro episódio desse tipo registrado na província. Em agosto, um vendedor ambulante foi flagrado vendendo milanesas feitas com papel higiênico e linguiças adulteradas durante as festas patronais em homenagem à Virgem do Carballo, segundo o jornal local El Litoral. Na ocasião, mais de 20 quilos de milanesas foram apreendidos.

Fonte: O Globo

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